Les sorties  sève de bouleau

Les sorties dans les bois à la découverte du bouleau, de son histoire et de sa sève aux vertus médicinales incroyables sont possibles au Jardin d'Hélène pendant tout le mois de mars pour des groupes, en famille, entre amis.

DATES DES SORTIES 2020

  • Samedi 7 mars 2020 à 14 h30
  • dimanche 8 mars 2020 dans le cadre d'un stage de peinture intitulé " autour du bouleau"
  • dimanche 15 mars à 14 h 30 ( stage cuisine plantes sauvages le matin)
  • mercredi 18 mars à 14 h 30
  • mercredi 25 mars à 14 h 30
  • samedi 28 mars à 14 h 30 ( stage cuisine plantes sauvages le matin)

 

TARIFS 25 euros/pers avec le goûter aux plantes sauvages

  • pains et confitures aux saveurs sauvages
  • cookies aux parfums du jardin
  • gâteaux originaux aux plantes sauvages
  • boissons médicinales 
  • tisanes

 possibilité de commander une cure de sève de bouleau livrée en bouteille en verre

Tarif 2020: 46 euros les 5 litres  

 

 

Moments exceptionnels à venir découvrir au mois de mars de chaque année.

prolongation la première semaine d'avril pour des groupes

 

SORTIES TOUS LES JOURS PENDANT LE MOIS DE MARS 2020 POUR UN GROUPE DE 5 PERSONNES MINIMUM

Sorties scolaires possibles


Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires.

Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales.       

 

Déroulement d'une sortie sève de bouleau:

  • Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin.
  • Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire
  • Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre
  • Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent.
  • Tarifs 25 euros/pers la sortie et le goûter
  • Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

Les stages cuisine plantes sauvages, les stages pain , les stages santé sont proposés durant cette période afin de découvrir cet élixir de vie, vrai trésor de la nature.

Stages de cuisine aux plantes sauvages et autres thématiques

Le Jardin d'Hélène

Hélène Vatin

Ancienne gare 

02120 PROISY

06/87/97/78/83

jardinhelene@orange.fr