Lieu d'accueil

Les stages et les conférences ont lieu dans une ancienne halle marchandise des chemins de fer du nord restaurée en lieu d'accueil

stages cuisine plantes sauvages
  • Les stages de cuisine aux plantes sauvages, les stages pain, les stage santé et les conférences ont lieu dans une ancienne halle marchandise des chemins de fer du nord restaurée en lieu d'accueil.
  • Le Jardin médicinal, la mare, le potager se trouvent autour de la halle et de la gare.Les sorties sur l'ancienne voie ferrée transformée en axe de promenade pédestre permettent de visualiser les plantes dans leur milieu, dans un environnement protégé.
  • Ce lieu calme et reposant permet à chacun de venir se ressourcer et retrouver une nature riche en biodiversité. 
  • La cuisine est spacieuse, aménagée pour les stages cuisine, l'étage avec vue sur le jardin est lumineux et chaleureux, espace agréable pour pratiquer le yoga, pour les conférences mais aussi pour toutes personnes désirant un lieu original et calme pour effectuer un séminaire.

Stages de cuisine aux plantes sauvages et autres thématiques

Le Jardin d'Hélène

Hélène Vatin

Ancienne gare 

02120 PROISY

03/23/60/24/34

06/87/97/78/83

jardinhelene@orange.fr